Reportage du 06/05/09 chez Romain, maraîcher bio.

> PRINTEMPS : Saison de semis et plantation
.... Maintien de culture et période intense en désherbage...   

> La saison a très bien démarré avec un beau printemps et juste la pluie nécessaire.
Romain est ravi et apprécie beaucoup le jardin à cette période.

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Les deux serres sont montées et l'arrosage installé.
Romain a maintenant 5 serres et donc plus de place pour travailler.

> A l'extérieur devant

La terre est ressuyée avec un taux d'humidité parfait pour désherber.


Désherbage-binage des échalotes & chasse à 'la panique', plante envahissante et redoutable

    
1er haricot en extérieur

    
Pois gourmand


2 planches de radis dont une plus envahie


Rangées d'oignons blancs et de 'cuisses de poulets'


Betteraves rouges et choux-cœur de bœuf


Toutes une variété de salades...elles sont gigantesques!


Les épinards sont pour bientôt

> 1ère serre

Les pois gourmand grimpent et fleurissent


Epinards à feuilles géantes et choux fleur

> 2ème serre

Epinards avec des concombres qui vont grimper

> 3ème serre

Haricot à rame à droite et les poivrons et aubergines sont sur les toiles hors sol avec un goutte à goutte en dessous.

> Romain a investi cette année dans 7 toiles hors sol de 1m50 sur 100m d'un montant de 550€.

> A l'extérieur derrière

Des rangées de carottes à désherber au couteau puis elles seront binées tous les 15 jours - 3 semaines.


Les doryphores sont déjà attirées par les pommes de terre... Romain pour le moment les écrase à la main, puis s'il a le temps, il les ramassera pour les faire bruler et faire une décoction à partir des cendres qu'il pulvérisera ensuite sur les pommes de terre. Si le temps lui manque, il passera un coup de rotenone pyrêthre dessus.


80 mètres de long de fraises laissées à l'état 'sauvage'


les panais


rangée d'ails

> 4ème serre

    
Melons et courgettes dans la nouvelle serre

> 5ème serre

5 variétés de tomates (rouge tradi, rose de berne, tomates des andes, russe noire, coeur de boeuf) puis suivront des blanches et tomate orange

> Harmonie du lieu

    
Romain est allé choisir des pierres au bord de Loire et a demandé au lieu où les placer en travaillant par intuition. Elles sont situées dans l'allée entre les trois serres d'un côté et les deux nouvelles de l'autre.

> Il n'oublie pas de remercier le lieu, le jardin et la terre pour leur générosité...

> Aide de stagiaires

Jean et Jean-Noël sont toujours présents.
Gaetan les a rejoint pour deux semaines de stage. Il est au lycée Jean Puy à Roanne et découvre différents métiers 2 semaines par mois. Il a l'air de bien apprécié le maraichage.

.....suite le mois prochain....   

> La galerie avec toutes les photos d'Anne-Sophie

Romain Maraicher Bio liens AMAP Roanne / AMAP Charlieu

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